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Cocktails

Tous nos cocktails sont présentés sur plateaux jetable et accompagnés de serviettes

Le délai de commande est de minimum 36h
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Cocktail " Le Délice "

20,50 € net /pers. (minimum 10 personnes)

18 pièces dont 16 salées et 2 sucrées  Durée 1h30 – 2h

Cockail Le Délice

Verrines
  • Gaspacho aux petits légumes
  • Salade de quinoa
  • Salade frisée, pommes Granny, truite fumée et crème citronnée
Cassolettes
  • Mini ratatouille, oeufs de caille pochés
  • Tartare de thon
  • Gambas, galette de riz, julienne de légumes
Légumes
  • Puits de carottes au guacamole
  • Grenaille safranée « façon niçoise »
  • Courgette ricotta menthe
Mini brochettes
  • Pétoncles tomates séchées-radis noir
  • Roulade jambon sec, mozzarella-basilic
  • Gambas pamplemousse
Canapés
  • Millefeuille pain d’épices foie gras
  • Oeufs de caille au plat sur pain toasté
1 pain surprise (40 pièces)
  • Jambon sec ou Saumon fumé
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Mini tartelettes
  • Assortiment de tartelettes de fruits de saison
Macarons
  • Assortiment de macarons (chocolat, pistache, vanille, framboise)