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Cocktail " Malin - Plaisir "15,00 € net /pers. (minimum 10 personnes)
12 Pièces salées par personne – Durée 1h – 1h30 |  |
Cassolettes- Tartare de bœuf « au couteau »
- Crème de petits pois, menthe œuf de caille poché
Légumes- Puits de concombre - guacamole
- Courgette ricotta menthe
- Carottes - guacamole
Mini brochettes- Roulade jambon sec, mozzarella - basilic
- Mozzarella - tomate basilic
- Gambas, pamplemousse, coriandre
Canapés- Oeuf de caille sur pain noir, curry
- Mini blinis, crème aneth rouget poêlé
1 pain surprise (40 pièces)- Roquefort noix ou poulet cresson
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